HYVÄRILÄ

 Kattaus

Olen auttanut myös keittiön työntekijöitä tarvittaessa. Viime viikolla autoin viemään kahvitustarpeita yläkertaan ja talliravintolaan. Veimme kahvituspaikalle veden (kuuma ja kylmä), kahvi, maito ja kerma sekä mehu. Kupit ja lautaset yms. oli laitettu jo aikaisemmin.

Huomenna myös autan kahvituksen kattauksessa.

Ruokalista

Tein eilen englanninkielistä ruokalistaa ensiviikolle. Ruokalistan pohja on valmis, mutta siihen muokataan päivämäärät ja hinnat sillä ne vaihtelevat. Ruokalajien sanastoja suomesta englanniksi on tallennettu tietokoneelle, jotta saa sen oikean nimen.

 

Tein myös suomeksi saman, mutta se on helpompaa kun voi vain kopioida keittiön tiedostosta ruuan nimen ja liittä pohjaan. Keittiö kirjoittaa aina word'iin ruokalistan etukäteen ja vastaanotossa se liitetään pohjalle ja tulostetaan.

Kartanohotellin aulaan tuli televisio, ja tein siihen noutopöydän päivänruoka-ilmoitusta. Kuvasa näkyy minkälaista suunnittelin, mutta se on vasta alustava. 

                       

Olen myös kirjoittanut muutamana päivänä liitutaululle lounaan.

                         

Somistus

Nurmeksen Apajan nuoret olivat tehneet pääsiäiskoristeita meille. Rairuohoa, pääsiismunia, tipuja, pääsiäisaiheisia alustoja rairuoholle. Asettelin koristeita pääasiassa ruokailusaliin. Mutta muutamia myös vastaanoton tiskille ja baaritiskille, missä maksetaan lounas.